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| Receita: Bebida da Marcia |
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Bebida da Marcia
2 ovos separados
1 l de leite
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 pitada de canela
MODO DE PREPARO:
Bater as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e por fim o chocolate e a canela.
Leve o leite para ferver, enquanto prepara o creme acima, ao levantar fervura.
Desligue o fogo e derrame lentamente o creme misturando bem.
Esta receita fica muito gostosa mas cuidado para não se queimar, ela fica quente por muito tempo, a canela é opcional.
Experimente colocar um pouquinho de gengibre ralado, esquenta ainda mais.
Adicionado em: 28/12/2008
Enviado por: marcia
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